٣٢ ـ ( باب جملة من الأطعمة والأشربة المباحة والمحرمة )

[٢٠١٧٥] ١ ـ دعائم الاسلام : عن جعفر بن محمد ( عليهما السلام ) ، أنه ذكر ما يحل أكله وما يحرم بقول مجمل ، فقال : « أما ما يحل للانسان أكله مما أخرجت الأرض ، فثلاثة صنوف من الأغذية : صنف منها جميع صنوف الحب كله كالحنطة والأرز والقطنية [١] وغيرها ، والثاني : صنوف الثمار كلها ، والثالث : صنوف البقول والنبات ، فكل شئ من هذه الأشياء فيه غذاء للانسان ومنفعة وقوة ، فحلال أكله ، وما كان منها فيه المضرة فحرام أكله ، إلا في حال التداوي به.

وأما ما يحل من أكل لحوم الحيوان ، فلحم البقر والغنم والإبل ، ومن لحوم الوحش كل ما ليس له ناب ولا مخلب ، ومن لحوم الطير كل ما كانت له قانصة ، ومن صيد البحر كل ما كان له قشر ، وما عدا ذلك كله من هذه الأصناف فحرام أكله ، وما كان من البيض مختلف الطرفين فحلال أكله ، وما استوى طرفاه فهو من بيض ما لا يؤكل لحمه ».

٣٣ ـ ( باب أكل الخل والزيت )

[٢٠١٧٦] ١ ـ دعائم الاسلام : عن جعفر بن محمد ( عليهما السلام ) ، أنه قدم إلى أصحابه خلا وزيتا ولحما باردا ، فأكل معه [ الرجل ] [١] فجعل ينتف من اللحم فيغمسه في الخل والزيت ويأكله فقال الرجل : جعلت فداك ، هلا كان طبخا مع اللحم؟ فقال ( عليه السلام ) : « هذا طعامنا وطعام

الباب ٣٢

١ ـ دعائم الاسلام ج ٢ ص ١٢٢.

[١] القطنية بكسر القاف : الحبوب التي تدخر كالحمص والعدس والباقلي.. وجمعها القطاني ( لسان العرب ج ١٣ ص ٣٤٤ ).

الباب ٣٣

١ ـ دعائم الاسلام ج ٢ ص ١١٢ ح ٣٦٨.

[١] أثبتناه من المصدر.