گرچه در جلد چهاردهم (امام علی علیه السلام و بهداشت و درمان) این بحث بگونه گسترده‌ای مورد ارزیابی و شناخت قرار گرفته است، امّا در اینجا به برخی از رهنمودها اشاره می‌گردد.
1- حضرت امیرالمؤمنین علیه السلام فرمود:
به خوردن ماهی مداومت مکنید؛ زیرا بدن را آب و لاغر می‌کند. [1] .
2- خوردن گردو در گرمای شدید حرارت داخلی را تهییج، و در بدن ایجاد دمل می‌نماید، و خوردن آن در زمستان کلیه‌ها را گرم و برودت را دفع می‌کند. [2] .
3- هرگاه مسلمان ضعیف شود گوشت و شیر بخورد. [3] .
4- با خوردن بنفشه حرارت تب را بشکنید. [4] .
5- نخوردن شام موجب ضعف و خرابی بدن می‌شود. [5] .
6- شیر گاو دواست، و نیز فرمود: پیه‌های گاو دردآور و روغن و شیرش شفابخش است. [6] .
7- کسی که در اول صبح 21 دانه کشمش بخورد مریض نمی‌شود. [7] .
8- سیب بخورید که معده را دبّاغی می‌کند. [8] .
9- خوردن گلابی قلب ناتوان را قوی و معده را پاکیزه می‌کند. [9] .
10- سعتر برای معده کرک می‌شود مانند کرکهای حوله. [10] .
11- در گرما به بر پشت نخوابید که آن پیه کلیه‌ها را آب می‌کند، و پاهای خود را به سفال نسایید که رگ جذام را تحریک می‌نماید. [11] .
12- قبل از خوردن غذا نمک بخورید، اگر مردم خواص نمک را می‌دانستند آن را بر تریاق مجرب مقدّم می‌داشتند. [12] .
13- طول دادن به هنگام تخلیه، بواسیر می‌آورد. [13] .
14- غدّه‌ها را از گوشت بیرون بیاورید که خوردن آنها رگ جذام را تحریک می‌کند. [14] .
15- در برابر خورشید قرار نگیرید که رنگ بدن را متغیر، لباس را پوسیده و بیماری پنهان را اشکار می‌سازد. [15] .
16- خوردن غذاهای رنگارنگ و متنوّع شکم را بزرگ و الیه‌ها را سست می‌کند. [16] .