نام کتاب : دانشنامه امام علی علیه السلام نویسنده : جمعی از نویسندگان جلد : 1 صفحه : 281
پرهیز از اسراف و دور ریزی غذا
بسیاری در خوردن غذا اسراف میکنند، و بسیاری دیگر در آوردن و بردن و چیدن غذا اسراف میکنند، غذاها را میریزند و لگدمال میکنند، و غذاهای مانده در ظرفها را دور میریزند، که عامل عدم خشنودی خداست. حضرت امیرالمؤمنین علیه السلام سفارش میفرماید که: سعی کنید غذا ریخته نشود، و
اگر غذا بر روی سفره ریخت، آن را جمع کنید و بخورید، که آن شفای هر دردی
است به امر الهی، برای کسی که تَه مانده سفره را جمع کند و با خوردن آن از
خدا شفا بطلبد. [1] .