حضرت امیرالمؤمنین علیه السلام فرمود:
در خوردن مغز گردو، در تابستان باید احتیاط شود، زیرا حرارت درون بدن را بر می‌انگیزاند و دُمَل‌ها را در بدن می‌رویاند.
امّا در هوای سرد زمستان، کلیه ها را گرم می‌کند، و سرما را دفع می‌نماید. [1] .