115 وظيفة خاقان المفلحي في كل يوم من اللحم ألف و مائتا رطل‌

قال أبو محمد الصلحيّ، عن أبيه:

كانت وظيفة خاقان المفلحيّ، في كلّ يوم، ألف رطل و مائتي رطل لحما، له، و لغلمانه، و خدمه، و كلّ ما يتّخذ في داره، إذا كان في أعماله.

فإذا كان ببغداد، اقتصر على النصف من ذلك، و هو ستمائة رطل لحما، سوى الحيوان الذي يذبح في المطبخ‌ [1] .

[1] انفردت بها ط.