موادّ حياتى (از قبيل كربن، ازت، هيدروژن و اكسيژن) تبديل مى‌كنند.

به اين وسيله هم مواد فاسد و مزاحم را از بين مى‌برند و هم جاى موادّ حياتى مصرف شده را پر مى‌كنند. به راستى باكترى‌ها چه مأموريت طاقت فرسا و اسرارآميزى به عهده دارند؟!

بر اين اساس، هميشه از يك‌سو موادّ حياتى در اثر وجود جانداران نابود شده و رو به كاهش مى‌گذارد و از سوى ديگر، تحت سازمان مجهّزى، ساخته و تحويل داده مى‌شود. در واقع هميشه موادّ حياتى زمين به اندازه معيّن موجود مى‌باشد، ولى در هر حال نبايد فراموش كرد كه قهرمان اين صحنه شگفت‌انگيز، همان باكترى‌هايى هستند كه ما هيچوقت آنها را نمى‌بينيم.

ميكروب‌هاى زيانبخش:

دسته ديگر، باكترى‌ها هستند كه وجودشان مضر بوده و امراض گوناگون توليد مى‌كنند و هنگامى كه اسم ميكروب برده مى‌شود، نظر محدود ما بيشتر متوجّه آنها مى‌شود.

ميكروب‌ها داراى انواع مختلف بوده و هر نوعى از آنها بيمارى بخصوصى را توليد مى‌كنند كه به نام همان مرض خوانده مى‌شوند، مانند ميكروب وبا، ميكروب حصبه، ميكروب سل و ...

انواع ميكروب‌ها در هوا و غذاهاى فاسد و مكان‌هاى كثيف زندگى مى‌كنند و با وسايل گوناگون از راه منافذ بدن، وارد بدن انسان و ساير حيوانات مى‌گردند و در صورت مساعد بودن بدن حيوان اگر مانعى نباشد، به سرعت رشد و توليد مثل كرده و آن را به مرض مبتلا مى‌كنند، ولى خوشبختانه در ساختمان بدن حيوانات، اين خطر بزرگ پيش بينى شده و وسايل و نيروهاى دفاعى مجهّزى كه هميشه به حالت آماده باش هستند، در آنها آفريده شده كه به اين وسيله به طور طبيعى، قسمت مهم فعّاليّت‌هاى ميكروب‌ها متوقّف مانده است.