الصافى العتيق مما يحل شربه و الذى انا واصفه فيما بعد[1] و نذكر الان
ما ينبغى ذكره من تدبير فصول السنة و شهورها الرومية الواقعة فيها كل فصل على حدة
و ما يستعمل من الاطعمة و الاشربة و ما يجتنب منه و كيفية حفظ الصحة من اقاويل القدماء
و نعود الى قول الائمة[2] في صفة
الشراب الذى يحل شربه و يستعمل بعد الطعام.
ذكر فصول السنة
اما فصل الربيع فإنه
روح الازمان و اوله (ازار) و عدد ايامه ثلثون يوما و فيه يطيب الليل و النهار و
تلين الارض و يذهب سلطان البلغم و يهيج الدم و يستعمل فيه من الغذاء اللطيف و
اللحوم و البيض النيمبرشت و يشرب الشراب بعد تعديله بالماء و يتقى فيه اكل البصل و
الثوم و الحامض و يحمد فيه شرب المسهل و يستعمل فيه الفصد و الحجامة.
(نيسان) ثلثون يوما
فيه يطول النهار و يقوى مزاج الفصل و يتحرك الدم و تهيب فيه الرياح الشرقيه و
يستعمل
[2] الائمة در بيشتر نسخ بدون كلمه تعظيم ذكر شده
شايد مراد اعم از ائمه هدات معصومين باشد و يا من باب تقيه از ذكر عليهم السّلام
بر آنها خوددارى فرموده و مبهم آوردهاند.