نام کتاب : بحار الأنوار - ط مؤسسةالوفاء نویسنده : العلامة المجلسي جلد : 66 صفحه : 81
بيان كذا في النسخ التي عندنا العقارجات ولم أجده في كتب اللغة وكأنه تصحيف الفيشفارجات قال في النهاية في حديث علي 7 البيشبارجات تعظم البطن. قيل أراد به ما يقدم إلى الضيف قبل الطعام وهي معربة ويقال لها الفيشفارجات بفاءين انتهى وكأن المناسب للمقام الأطعمة المشتملة على الأبازير المختلفة.
٧ ـ المحاسن ، عن أبيه عن ابن أبي عمير عن هشام بن سالم عن سلمة بن محرز قال : قال لي أبو عبد الله 7 عليك بالثريد فإني لم أجد شيئا أقوى لي منه [١].
٧ ـ ومنه ، عن أبيه عن صفوان عن معاوية بن وهب عن أبي أسامة قال : دخلت على أبي عبد الله 7 وهو يأكل سكباجا بلحم البقر [٢].
بيان : قال في جواهر اللغة السكباج بالكسر هو الغذاء الذي فيه لحم وخل والأبازير الحارة والبقول المناسبة لكل مزاج انتهى وقيل معرب معناه مرق الخل.
٨ ـ المحاسن ، عن سعدان بن مسلم عن إسماعيل بن جابر قال : كنت عند أبي عبد الله 7 فدعا بالمائدة فأتي بثريد ودعا بزيت فصبه على اللحم فأكلت معه [٣].
٩ ـ ومنه ، عن منصور بن العباس عن سليمان بن رشيد عن أبيه عن المفضل بن عمر قال : كنت عند أبي عبد الله 7 فأتي بلوز [٤] فقال كل من هذا فأما أنا فما شيء أحب إلي من الثريد ولوددت أن العقارجات حرمت [٥].
بيان في الكافي [٦] بلون أي من ألوان الطعام المشتمل على الأبازير المختلفة
[١]المحاسن : ٤٠٣ ، والسكباج معرب سركه باه ، مخففا : آش سركه. [٢]المحاسن : ٤٠٣ ، والسكباج معرب سركه باه ، مخففا : آش سركه. [٣]المحاسن : ٤٠٣. [٤]في المصدر المطبوع : بلون. [٥]المصدر نفسه ٤٠٣. [٦]الكافي ٦ ص ٣١٧ ونقل في الذيل عن هامش المطبوعة بالحجر أن في بعض النسخ « شفارج » وقال : هو كما في الصحاح ـ على وزن علابط ـ ما يقدم الى الضيف قبل الطعام
نام کتاب : بحار الأنوار - ط مؤسسةالوفاء نویسنده : العلامة المجلسي جلد : 66 صفحه : 81